Carnes y aves
#Carnes y aves 03 febrero 2021
"A fuego lento".
¡Hola a todos!Hoy os comparto todo un clásico de la cocina francesa, 'Boeuf Bourguignon'.Una receta absolutamente espectacular que descubrí en una visita a mis consuegros en el país vecino. Ya he comentado que en casa tenemos varias influencias tanto...
#Carnes y aves 28 enero 2021
¿Albóndigas? Las de mi abuela.
Es imposible para mí seleccionar solo una receta de esas de toda la vida en mi casa. Pero esta, es la que ha causado algúna que otra discusión de pareja. Jajaja, ¿ cómo se le ocurriría a mi primo afirmar "están muy buenas, per...
