Muslitos de pollo al ajillo

#Carnes y aves 13 marzo 2021

Ingredientes 


6 dientes de ajo


150gr AOVE


1000gr de muslitos de pollo


½ cucharadita de sal


30gr de harina


pimienta negra al gusto


150gr de vino blanco 


1 cucharada de bovril 


30gr de zumo de limón 


Elaboración 


Añadimos al vaso el ajo y 100gr de AOVE, troceamos 5seg/vel.7 y sofreímos 10min/120°/vel.1. Mientras espolvoreamos los muslitos con la sal, pimienta, harina y daremos en una salten con el resto de aceite.


Añadimos al vaso los muslitos dorados, el vino y el bovril y programamos 30min/varoma/vel.cuchara giro inverso, una vez finalizado vertimos en una fuente agregamos el zumo de limón y servimos. 


Espero que te haya gustado, si quieres información escríbeme aquí abajo y te informo sin compromiso.