DESEMPOLVANDO RECETAS "VERDURAS RELLENAS CON SALSA"
#Cocción en varoma 30 enero 2021
Os presento un plato de mi madre, mi querida mami, nunca lo había hecho, pese a lo que nos gustaba, nunca me atreví, simplemente porque lo recordaba muy laborioso y entretenido.
- Rallar, Picar, trocear, sofreír, freír, triturar, cocer, demasiado esfuerzo para lo que estoy acostumbrada a la Thermomix® .
No me ha costado trabajo adaptar la receta y el resultado ha sido el esperado, un éxito, de sabor, limpieza, rapidez, comodidad, una vez mas la Thermomix® no defrauda.
Gracias mami por ayudarme a recordar la receta. MARIA, 87 años.