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Mousse de papaya
29 April 2023INGREDIENTES :
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharada colmada de azúcar glas
400 g papaya (sin piel ni semillas) en trozos
50 g de agua
1 sobre de gelatina en polvo sabor limón o bien 1 sobre de gelatina en polvo sabor piña
12 - 18 hojas de menta fresca para decorar