Natillas a mi manera

#Postres y dulces 15 diciembre 2020

Mi postre favorito son las natillas y con Thermomix® son muy fácil de hacer.


1litro de leche 


140 g de azucar


2 huevos


25 g maicena


Yo lo pongo todo junto en el vaso del Thermomix® y programo


10 minutos 100 grados Velocidad 4 o 5....si es en otros modelos anteriores no pasar de 90 grados y los ingredientes siempre que estén a temperatura ambiente.


Se retira inmediatamente del vaso y se echa en los boles....poner canela molida por encima o una galleta si os gusta....