Petit suisse de fresas

#Postres y dulces 04 marzo 2015

Petit suisse de fresaspetit suisse de fresasIngredientes:350 gramos de fresas maduras50 gramos de azúcar500 gramos de nata 35% de materia grasa200 gramos de queso de untar tipo Philadelphia1 sobre de cuajada100 gramos de leche entera o semidesnatadapreparacion:lavamos bien las fresas y les quitamos las hojitas verdes, pesamos y trituramos 10 segundos a velocidad 8.echamos el resto de ingredientes y programamos 10 minutos a 100 grados y velocidad 4.ponemos en cuencos pequeños y metemos en el frigorífico.curiosidades:las fresas son ricas en vitamina c,ácido salicilico,omega 9 ,magnesio y cobre , entre otros.son diureticas,adecuadas para la gota,artritis y reuma.protege y mejora el aspecto de la piel.sacian y tienen pocas calorías.