Hola que tal!!!!! Soy Gema agente comercial de Thermomix® . Me gusta todo lo relacionado con la cocina. Ha sido la mayor parte de mi vida mi trabajo y mi afición que ahora comparto con Thermomix® , que me dio la oportunidad de descubrir otro modo de cocinar cuidándome,y ademas inspirándome en cada receta que desarrollo con ella.Te mando un saludo desde esta sección , mi blog de Thermomix® , un espacio donde podremos comentar formas de cocinar que podrás adaptar a tus necesidades y gustos culinarios, además de muy variada y creativa porque Thermomix® te inspira. Ya lo comprobarás.!!! No dudes en contactar conmigo y en preguntarme lo que quieras sobre cocina y Thermomix® . Hasta la próxima!!!
Hola que tal!!!!! Soy Gema agente comercial de Thermomix® . Me gusta todo lo relacionado con la cocina. Ha sido la mayor parte de mi vida mi trabajo y mi afición que ahora comparto con Thermomix® , que me dio la oportunidad de descubrir otro modo de cocinar cuidándome,y ademas inspirándome en cada receta que desarrollo con ella.Te mando un saludo desde esta sección , mi blog de Thermomix® , un espacio donde podremos comentar formas de cocinar que podrás adaptar a tus necesidades y gustos culinarios, además de muy variada y creativa porque Thermomix® te inspira. Ya lo comprobarás.!!! No dudes en contactar conmigo y en preguntarme lo que quieras sobre cocina y Thermomix® . Hasta la próxima!!!
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MAYONESA DE AJOS
20 February 2022
INGREDIENTES
175 de aceite de girasol
50 gr de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
20 gr de zumo de limon
1/2 cucharadita de sal
1 Huevo
ELABORACION:
Pon una jarra sobre la tapa del Thermomix® y pesa juntos el aceite de oliva y el de girasol. Reserva.
Pon en el vaso el diente de ajo y trocea 3 seg/vel7
Añade el huevo, el zumo de limón y la sal. bate 20seg/vel4. Programa 3 min vel 4 y vierta a hilo sobre la tapa la mezcla de aceites para que emulsione. Retira a un bol y reserva.
Usar a conveniencia
Sugerencias: Acompañar con unas patatas cocidas, un pescado al vapor o plancha. BUEN PROVECHO!!!!
20 February 2022
