CHOCOLATE Y Thermomix®

#Postres y dulces 09 diciembre 2020

Hola a todos y a todas clientes y no clientes.!!!!!!!! Aquí os dejo una receta muyyy dulce y rica para los que nos gustan el chocolate. Se llaman fudge . Se pueden hacer de chocolate blanco, de mantequilla y en mi caso he mezclado chocolate blanco y negro con arándanos y anacardos. (por supuesto se pueden variar los frutos secos según gustos)


INGREDIENTES:


70gr de Anacardos


70gr de Arándanos


250gr de chocolate blanco


250gr de chocolate negro


200ml de leche condensada


50gr de ron ( también se le puede echar whisky)



ELABORACION


Troceamos los frutos secos 2 seg vel 5, y reservamos en un bol. Ponemos el chocolate y la leche condensada en el vaso 8min 90 grados vel 3. Agregamos los frutos secos y le añadimos el licor. Mezclamos 10 seg vel 2. vertemos en un molde de cake de 14x22 o bien en cubiteras seria otra buena opción. Nivelamos y golpeamos ligeramente. Reservamos en el frigorífico unos 15 min mínimo y por Último cortar en porciones si habéis elegido ponerlo en el molde. Que lo disfrutéis!!!!!!!!!


PODEIS HACER LA MITAD DE LOS INGREDIENTES