Verduras, hortalizas y ensaladas

Pipirrana

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 julio 2015

Pipirrana

Por Francisco Jes Ojeda Mairena | Huelva

Una receta muy fresquita para combatir las calores.En Jaén, esta ensalada se prepara con tomate pelado, emulsionando con mucho aceite, atún, pimiento verde y ajo, y se come mojando sopas de pan, la sencillez de su preparación lo hace idóneo p...