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Salsa al Whisky
21 marzo 2021
100 gr. Aceite
75 gr. Vino.
75 gr coñac o whisky
2 cabezas de ajo sin pelar.
1 hojita laurel
1 pastilla caldo
1 chorrito zumo limón
75 gr. De agua
1) Incorporamos en el vaso el aceite, ajo y laurel.Ponemos 15 min, temperatura Varoma, velocidad 1. (Giro inverso).
2) Añadimos el coñac. Sin poner el cubilete, Programamos 5 min, temperatura Varoma, velocidad 1 (giro inverso)
3) Terminamos de incorporar el resto de ingredientes.
Volvemos a programar 15 min, temperatura Varoma, velocidad 1, (giro inverso).
Terminada la receta, verter en una salsera y a disfrutar del sabor.
21 marzo 2021
