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VERDURAS CON PATATAS Y HUEVOS AL GRATÉN
15 October 2023
Tiempo de preparación 00:45:00 mins
Ración para 4 personas
Una sorprendente y vistosa receta!!
Muy fácil de preparar!!!
Compra un par de bolsas de verduras variadas frescas, esas que venden en los súper junto a las lechugas, y otras hojas verdes . Suelen ser de brócoli, coliflor y zanahorias. Es una receta para 4 personas, pero en realidad puedes poner la cantidad que quieras según los invitados que tengas, sin sobrepasar los límites del vaso y varoma, claro. Está buenísimo, seguro que acertarás.
Contacta conmigo y consigue el nuevo Thermomix® TM6 sin pagar !!
Un saludo
Ingredientes
- 300 g de verduras variadas (coliflor, brócoli, zanahoria)
- 300 g de patatas peladas y cortadas
- 1 huevo por persona
- 200 g de harina de trigo o de repostería
- 500 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco pimienta blanca
- 1 pellizco nuez moscada
- 1 L de agua
Pasos de la receta
1 Paso
Vierta 1L de agua en el vaso
2 Paso
Inserte el cestillo
3 Paso
Añada al cestillo 300 g de patatas
4 Paso
Ponga recipiente varoma sobre la tapadera
5 Paso
Añada al recipiente varoma la mitad de las las verduras variadas, las patatas y los huevos envieltosxen film transparente
6 Paso
Ponga la bandeja varoma
7 Paso
Añada a la bandeja la otra mitad de las verduras
8 Paso
Ponga la tapadera al recipiente varoma
9 Paso
Programe 30 min temperatura varoma y velocidad 0,5
10 Paso
Aparte todo a una fuente de horno
11 Paso
Prepare una bechamel de cobertura
12 Paso
Agregue la bechamel sobre las verduras
13 Paso
Añada queso rallado
14 Paso
Gratine 10 min a 150 grados en el horno
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15 October 2023
